2011年6月アーカイブ

トマトは今が旬

|
先日農家の人が「トマト」を売りにきました。そのトマトはもちろん自家用で味が違うのです。食べるとぷ~んと強い青臭い匂いと酸味がします。
夏野菜の第一はトマト、キュウリ、ナスです。トマトにはカロテン、ビタミンB、そして毛細血管を強くする物質、血液をさらさらにするピラジンという物質を含んでいます。今晩はトマトを使った料理を考えています、旬のものは栄養が一番含まれているそうなので自然の循環に従いたいと思います。

低温サウナが大好き

|
大型入浴施設の低温サウナが目的で行ってきました。その風呂屋は大きな浴槽とサウナや露天風呂がります。また垢すりやマッサージコーナーもやっています私は時々家の風呂では温まらないのでそこに行きます。熱い高温サウナは苦手で直ぐに出てそして水風呂に入り次に低温サウナに入ります。低温サウナは人気が無いらしくいつも空いています。だれも居ないので気兼ねなく横になっていると、とじわ~と汗が出できます。
玉子をいっぱい食べると害があるのでしょうか、子供の頃「玉子は2つ食べるな」と良く言われてきました。それは玉子はコレステロールが溜まるからだと信じられてきたからです。、最近はそうでは無い事が判ってきました。玉子の含まれるレシチンは血管に溜まった余分なコレステロールを除去して動脈硬化の予防に役立つと言われていす。玉子にはリノール酸が含まれており、悪玉コレステロールを分解して血管を強化する働きがあり心臓血管系の病気にはすぐれた効果を発揮するといわれています。

他人と過去は変えられない

|
あるメンタルヘルスの本を読んでいたら、成る程と思えることが書いてありました。「他人と過去は変えられない」なるほど、知人にアドバイスをしたり、取引先を説得して商品を買ってもらおうとしたりして失敗する事があります。こんな時は自分が落ち込んでしまいますが、これを読んですっきりしました。過去の失敗や「あんな事言わなければ良かった」と自分を責めることもあります。変えられるのは「現在」の自分だけです
がんばろうと思いました。

カルピスゼロ

|
地震でスーパーの店頭から消えたものがあります。いつも飲んでいた<カルピスゼロ>です、これは糖分ゼロ・カロリーゼロと書いてありました。
それでいつも買っていたのですが、震災の後は棚が空いたままになっていましたが最近は普通のカルピスで埋まってしまいました。ついに我慢しきれ無くて店員さんに聞きました「このゼロカルピスはどうしたんですか?」すると彼も分っていたらしく「製造を普通のカルピスに集中しているんです」という返事でした。しばらく待つか・・

麦茶の効用

|
麦茶には身体に良い効果があるそうです。いままで麦茶なんて大した事は無いと思っていましたが、麦茶の香り成分であるビラジン類は血漿板の凝集を防ぎ、血液に粘度が高まるのを抑える効果があります。大麦は栄養成分に富み、食物繊維や鉄が玄米の何倍も含まれている事が分っています。さらにリノール酸、ビタミンBも多く含まれているので、麦茶を今年にの夏は飲むようにします。