ニンニク味噌が手放せない

きょうもまた＜ニンニク味噌＞を食べました。　先週いっぺんに10個のニンニクを微塵切りにして、玉ネギを入れ味噌を入れて炒めてニンニク味噌を作りました。これが1週間置いておいたら味がなお一層ニンニクになじんできて美味しくなったのです。毎日大さじに1つ　すくってご飯に混ぜて作っています。これが熱いご飯に混ざって絶妙な味を生んでいます　にんにく玉ネギ味噌　どれをとっても栄養食品です。これだけでもご飯が食べられそうですが、あとは適当におかずを作っています。ニンニク味噌が手放せません