日記: 2011年5月アーカイブ

はと麦の利尿効果

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身体の老廃物を排出する「はと麦」効果を取り入れました。はと麦は米より栄養価があり、タンパク質、脂肪、カルシウム、鉄、ビタミン、などが豊富に入っています。新陳代謝を促す効果があり、尿を出しむくみを消す効果があります。以前足がむくんだ事があり歩けませんでした。
その時を思い出し普段から足のむくみには気をつけています。はと麦を煎じて飲めば腎機能が高まり利尿に効くと言われています。

いつもの刺身定食

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近くに刺身屋があり魚中心の品揃えで ランチ時はサラリーマンで混んでいます。全部手作りなので味に敏感な魚好きが集まります。私も時々行きますがいつも刺身定食です。その時々の仕入れで魚が違いますが、大抵はマグロです。まあ トロは出てきませんが赤味の新鮮なところがいつも出ます。板さんと顔見知りになって私が行くと「刺身ですか?」と聞いてきます。「ああ また美味しい刺身を」と言って注文します。